ये हैं दुनिया के सबसे महंगे टमाटर के बीज
एक बार खा लिया तो बार-बार खाने के मन करेगा
गहन क्वालिटी कंट्रोल टेस्ट के बाद तैयार होते हैं बीज
1 बीज से मिलता है 20 किलो टमाटर
हेजेरा जेनेटिक्स ऐसे टमाटर के बीज बेचता है जो सोने से भी अधिक महंगे
हफ्तेभर पहले 60 रुपये किलो बिकने वाला टमाटर अब 100 से 150 रुपये में बिक रहा है. दिल्ली में केवल एक किलो टमाटर 80 से 100 रुपये में मिल रहा है. टमाटर की बात करें तो क्या आप जानते हैं कि हेजेरा जेनेटिक्स ऐसे टमाटर के बीज बेचता है जो सोने से भी अधिक महंगे हैं? उनके स्पेशल समर सन टमाटर के बीज यूरोपीय बाजार में वास्तव में आश्चर्यजनक कीमतों के साथ हाई डिमांड में हैं. इन बेहद महंगे टमाटर के बीजों के एक किलोग्राम पैकेट की कीमत लगभग 3 करोड़ रुपये है. इतने पैसे से आप आसानी से पांच किलोग्राम सोना खरीद सकते हैं.दरअसल, टमाटर की इस विशेष किस्म का प्रत्येक बीज बीस किलोग्राम तक टमाटर पैदा कर सकता है. जो बात इस टमाटर को अलग करती है वह यह है कि यह बीज रहित है, जिससे किसानों को हर फसल के लिए नए बीज खरीदने पड़ते हैं.
अधिक लागत के बावजूद, ये टमाटर अपने असाधारण स्वाद के लिए जाने जाते हैं. एक बार जब कोई उनके स्वाद का अनुभव कर लेता है, तो उन्हें बार-बार उसे खाने का मन होता है. आम टमाटर इस अनूठी किस्म के टमाटर की कीमत की तुलना में काफी सस्ते हैं. हाजेरा सर्वोत्तम टमाटर के बीजों को तैयार करने के लिए समर्पित है. इस टारगेट को प्राप्त करने के लिए, हेजेरा रिसर्च, प्रोडक्शन, प्रोसेसिंग और क्वालिटी में अपनी दक्षता और प्रभावशीलता को बढ़ाने को प्राथमिकता देता है, जिससे उसके ग्राहकों और कर्मचारियों दोनों को फायदा होगा.
हजेरा के एक प्रतिनिधि, टायरेल ने बताया कि उनका ध्यान उत्पादकों और किसानों दोनों के लिए नई किस्मों के प्रजनन और बीज उत्पादन पर है. बीज उत्पादन चरण के बाद, वे यह सुनिश्चित करने के लिए गहन क्वालिटी कंट्रोल टेस्ट करते हैं कि बीज आवश्यक कमर्शियल स्टैंडर्ड को पूरा करते हैं. एक बार जब बीज इन परीक्षणों में सफल हो जाते हैं, तो उच्च गुणवत्ता वाले बीजों की डिलीवरी की गारंटी के लिए आगे की प्रोसेसिंग की जाती हैं.
सबसे महंगी सब्जी हॉपशूट
दूसरी ओर, हॉप शूट्स (हॉप पौधे की हरी युक्तियाँ) को दुनिया की सबसे महंगी सब्जी माना जाता है. हॉप पौधा आम तौर पर बीयर उत्पादन से जुड़ा होता है, क्योंकि इसके फूलों का उपयोग शराब बनाने में किया जाता है. अंतरराष्ट्रीय बाजार में एक किलोग्राम हॉप शूट्स की कीमत लगभग 85,000 रुपये से 1 लाख रुपये तक है.
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