साथ में 31 लाख लीटर दूध का भी रहेगा बंदोबस्त
सुधा डेयरी की मकर संक्रांति की तैयारी जोरों पर
फुलवारी शरीफ(अजीत). पटना के सुधार डेयरी में मकर संक्रांति को लेकर ग्राहकों के लिए दूध और दही समेत तिलकुट आदि की व्यवस्था जोरों पर चल रही है.इस बार 31 लाख लीटर दूध और 9 लाख किलो दही की आपूर्ति सुनिश्चित करने में सुधार डेयरी के कामगार दिन-रात लगे हैं.
सुधा डेयरी के प्रबंध निदेशक रूपेश कुमार के मुताबिक मकर संक्रांति पर्व को लेकर सुधा डेयरी ने अपनी तैयारी जोर-शोर से शुरू कर दी है.उन्होंने बताया की सुधा डेयरी में डेनमार्क के अलावा भारत के निर्मित जोरन से भी दही जमाया जा रहा है.लोगों की सुविधाओं को ध्यान में रखते हुए इस बार दही और दूध सहित अन्य सुधा उत्पादों को पटना के प्रमुख चौक चौराहे बाजारों में उपलब्ध कराया जाएगा.पटना डेयरी प्रोजेक्ट की ओर से मार्केट में 31 लाख लीटर दूध, 9 लाख किलो दही, 20 हजार किलो तिलकुट और 25 हजार किलो पनीर बाजार में उपलब्ध कराई जाएगी. इसके अलावा राजधानी में कई स्थानों पर रोड मिल्क टैंकरों के जरिये विशेष काउंटरों से दही और दूध को उपलब्ध कराया जाएगा जिनमे बोरिंग रोड चौराहा , राजवंशी नगर हनुमान मंदिर के पास,जगदेव पथ गोलंबर,पीरबहोर थाना के पास, गाय घाट पुल के पास और दिनकर गोलंबर शामिल हैं.
पीडीपी के प्रबंध निदेशक ने बताया कि ग्राहकों को मकर संक्रांति के मौके पर दूध दही व अन्य दुग्ध उत्पादों की कमी नही होने दी जाएगी.11 जनवरी से 14 जनवरी तक सुबह छह बजे से शाम छह बजे तक दही एक्सप्रेस चलाया जाएगा जो शहर में ग्राहकों को दूध व दही की उपलब्धता सुनिश्चित करेगी.साथ ही ग्राहकों की मांग पर दूध दही और अन्य उत्पादों की आपूर्ति कराई जाएगी. उन्होंने बताया कि सुधा के उत्पादों की बिक्री पर निगरानी रखने के लिए निरीक्षण दल भी बनाया गया है जो जगह-जगह घूमकर बाजारों में ग्राहकों की उपलब्धता को ध्यान में रखते हुए सामान की व्यवस्था करेगी.निर्धारित रेट से ज्यादा पैसा लेने पर संबंधित एजेंसी के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी.